西安包装食品杀菌设备 微波食品杀菌机
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西安包装食品杀菌设备-微波食品杀菌机

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联系人 王花英 经理

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发货地 陕西省西安市
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商品参数
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商品介绍
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品牌 圣达
产地 西安
干燥方式 微波
功率 60KW
额定功率 50KW
尺寸 8*2*2
重量 1000KG
材质 304不锈钢
电压 380V
箱体 6
商品介绍
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。
                

        当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到而停止繁殖(注:真空包装不能厌氧的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温、辐照、微波、盐腌制等)真空除氧除了微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变质变味。此外,氧化还使A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
                                 
        真空包装食品是如何呢?接下来小编为大家讲解下微波具备的优势
        低温保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热效应和非热效应杀死,与常规热力比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此能保留食品中的营养成份、传统风味。微波包装食品设备以得到广大客户的认可。
        西安圣达环保设备有限公司备有试验样机,随时欢迎您带料试验,达到理想的效果,再购机,降低您的投资风险
联系方式
公司名称 西安圣达环保设备有限公司
联系卖家 王花英 (QQ:595524596)
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地址 陕西省西安市